La copa de vino adecuada mejora la experiencia, influye en los aromas y realza la apreciación general del vino.

El maridaje de vinos en Chile combina tradición y sabores únicos, desde el mar hasta los dulces típicos.

¿Sabías que el vino adecuado puede transformar un postre común en una experiencia inolvidable? Descubre cómo los dulces y el vino crean un dúo irresistible.

Desde 2015, cada 4 de septiembre celebramos el Día Nacional del Vino, reconociendo su relevancia cultural, histórica y económica.

Este reconfortante y nutritivo guiso es preparado en base a carne de res cocinada a fuego lento con una variedad de verduras y condimentos.

Este plato tradicional de varias regiones de Latinoamérica consiste en carne, generalmente de cerdo o ternera, cocinada en su propia grasa o con ingredientes especiales para mayor sabor sabor y jugosidad. 

Este plato emblemático de la gastronomía chilena, llegó a todos los rincones del mundo gracias al poema de Pablo Neruda, “Oda al Caldillo de Congrio”.

Desde que llegaron las primeras vides a Chile de manos de los conquistadores, nuestro país ha cultivado una rica tradición vitivinícola que hoy lo posiciona como un referente mundial. 

Explica el proceso completo de la vendimia, desde la cosecha manual o mecanizada de las uvas hasta la fermentación y embotellado del

Explica el proceso completo de la vendimia, desde la cosecha manual o mecanizada de las uvas hasta la fermentación y embotellado del